le blog de carole

Samedi 17 novembre : nous étions sous le porche, à une quarantaine avec les muciciens, à ne pas voir le temps passer malgré la froidure, grâce à l' ambiance chaleureuse qui régnait ici.
Les feux de bengalle et les parassols chauffant ont fait de leur mieux, nous avons tenu le coup plus longtemps qu' eux!!!

quelle vaine!

jazz latino par Nova Jà, un dîner épicé, du rosé et du rouge pour nous réchauffer, un moelleux au chocolat, tout fondant avec un petit muscat.... quoi de mieux pour oublier que nous rentrons dans l' hiver et que chauds les coeurs, nous avons tous apprécié et n' avons qu' une envie, RE COM MEN CER!!! 

Décidemment le Relais nous réserve ses surprises.....

Formule gîte ou chambres d' hôtes, le relais de roujan vous accueille: visitez www.relaisroujan.com

Forte d' une expérience dans le tourisme, de plus de 10 ans . Nous avons été souvent "mutés" professionnellement  et mon activité a eu du mal à suivre. J' ai donc fait beaucoup de petits jobs plus ou moins passionnants, les uns et les autres... mais cela fait 25 ans que je travaille!
Ainsi donc, depuis plus de 15 ans, je pensais ouvrir un jour des gîtes et chambres d' hôtes afin d' avoir une activité plus sédentaire mais de contact, ce qui m' était vital.
Je parle plusieurs langues, j' ai pas mal voyagé et je pense être ouverte d' esprit. j' adore recevoir et organise souvent des réceptions et dîners avec des amis; Aussi tout naturellemnt, cette idée s' est de plus en plus encrée en moi; j' en ai de plus en plus parlé à mon mari et aux enfants, pour tater le terrain. Il fallait en tout cas cesser de bouger professionnellemet .
c' est ainsi, que nous arrivions en languedoc, il y a 7 ans; installés en banlieue de montpellier, j' ai très vite commencer à sillonner la région, pour découvrir les paysages et ce coin de paradis qui pourrait un jour nus accueillir et convenir à ma nouvelle activité et être compatible avec notre vie de famille.
c'est tout naturellement , je j' ai fondu sous le charme de l' arrière pays bittérois, ses vignes, ses belles bâtisses de pierres, son climat plus tempéré, ces villages plus charmants les uns que les autres.

Voilà le début d' un rêve qui commence........